Вино "woodhaven" chardonnay

Woodhaven Chardonnay (Вудхэвен Шардоне) – хорошее сортовое вино, представленное калифорнийскими мастерами. Пример удачного культивирования европейского сорта в США. За океаном любимый французский Шардоне приобрел новые черты и раскрылся по-другому. Напиток перенял черты терруара Калифорнии, наполнившись его настроением. Монокупаж приобрел прекрасный вкус – свежий, фруктовый, с легкой кислинкой. Такое вино прекрасно дополнит летний ужин. В особенности оно понравится ценителям белого мяса, пасты, морепродуктов. В основе этого монокупажа из линейки качественных вин для ежедневного употребления «Вудхэвен» лежит один сорт винограда – Шардоне (#). Благодаря великолепным ароматическим и вкусовым свойствам, высокому уровню устойчивости к переменам погоды и заболеваниям этот виноград ценится во всех винодельческих регионах мира. Не исключение и Северная Калифорния. Здесь белое (#) вино из столь популярного сорта получается изящно фруктовым. В нем угадывается приятная кислинка. Это не столь «жаркий» монокупаж, как в Южной Америке. Он получается более строгим и выдержанным. Для производства полусухого (#) вина Шардоне ягоды собирают ранним утром, чтобы избежать преждевременного брожения. Они подвергаются мацерации и ферметации на кожице при контролируемом температурном режиме. Выдерживают вино в резервуарах из нержавеющей стали. Разливают его в бутылки емкостью 0,75 литра. В одной упаковке размещено 6 таких бутылок. Вино урожая 2017 года рекомендуется употребить до 2020 года, так как потенциал хранения этого напитка не превышает трех лет. Вкус уже находится на пике и не требует ожидания.

вино "woodhaven" chardonnay woodhaven chardonnay woodhaven вино белое шардоне вудхэвен шардоне chardonnay california вино белое