Стейк из говядины

Приправьте стейки по вкусу (поперчите и посолите). 2. Прогрейте сковороду (для достижения настоящего нежного вкуса необходимо, чтобы жар проник сквозь все мраморные прожилки стейка), затем уложите стейки. 3. Поджарьте стейки на сильном огне примерно по 2 минуты с каждой стороны, затем уменьшите пламя и жарьте еще по 3 минуты с каждой стороны до средней степени прожаривания. 4. Подавайте стейки сразу со сковороды на предварительно прогретых тарелках, это обеспечивает всю полноту изысканного вкуса мраморного мяса. 5. В качестве гарнира подайте к стейкам печёный картофель.

стейк из говядины биг спешиал ростбиф ростбиф из говядины говядина ростбиф ростбиф из говядины классический