Ленивые голубцы из пекинской капусты

Голубцы - универсальное блюдо, которое можно готовить как на каждый день (обед, ужин), так и на праздник (особенно популярны голубцы на Рождество, Крещение). Чаще всего мы готовим голубчики из капусты белокочанной, но весьма популярно это блюдо и из капусты савойской. Реже делают голубцы из пекинской капусты. Во всех вариантах, технология приготовления примерно одинакова, можно использовать такой же самый фарш. Подливу можно делать на основе томата, на основе сметаны, а также в сочетании сметаны и томатного соуса в разных соотношениях. Сегодня я буду готовить традиционные голубцы из белокочанной капусты с начинкой из мяса (я использую фарш из свиной грудинки) и риса.

ленивые голубцы из пекинской капусты голубцы запеченные голубцы с мясом голубцы еда ленивые голубцы