Латитюд 41 совиньон

Latitude 41 Sauvignon Blanc (Латитюд 41 Совиньон Блан) – оригинальное новозеландское вино от относительно молодого бренда Spencer Hill. По сути, это единое хозяйство, основанное в 1990 году семейной парой. Они выкупили участок земли в Новой Зеландии и разбили на нем плантация, общая площадь которой – всего 75 акров. Затем были приобретены и другие участки в иных регионах страны. Владельцы сосредоточились на культивации всего пяти сортов. Все – французского происхождения. Из них производят оригинальные монокупажные вина. Латитюд 41 Совиньон Блан – одно из них. Вторую частицу своего имени – Latitude 41 – напиток получил благодаря расположению плантаций. Они разбиты именно вдоль 41 параллели. Сухое (#) вино Latitude 41 Sauvignon Blanc относится к премиум классу. Лозы, с которых собирают виноград для его изготовления, культивируют сразу на двух площадках, расположенных в разных регионах Новой Зеландии. Речь идет о местных апелласьонах, известных как Нельсон и Мальборо. Регионы сильно отличаются климатическими условиями, а также характеристиками почвы. Включение в монокупаж разных по вкусу и аромату ягод одного сорта делает белое (#) вино необычным, оригинальным. По некоторым параметрам Совиньон Блан (#) с этих площадок отличается внутри сорта сильнее, чем представители разных сортов. Их сочетание, к примеру, одновременно раскрывает в аромате ноты арбуза, крыжовника и маракуйи. Собранные вручную плоды проходят традиционную винификацию. Напиток не выдерживают в бочках, чтобы он оставался свежим, фруктовым. Винтаж 2014 года раскрыл вкус и готов к употреблению. Он разлит в бутылки по 0,75 литра и упакован в ящики по 12 штук.

латитюд 41 совиньон вино белое сухое вино пино нуар вино latitude 41 sauvignon blanc