Фаршированный кабачок с гречкой

ЦУКИНИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЧЕЧЕВИЦЕЙ Ингредиенты: Цукини 2 шт. (средние) Чечевица 60 г Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчика Помидор 1 шт. Зелень по вкусу Паприка по вкусу Соль по вкусу Растительное масло по вкусу Способ приготовления: Чечевицу промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду, варить до готовности. Воду слить. Цукини разрезать вдоль, у круглого отрезать верхушку, ложкой выскрести сердцевину. Лук и чеснок мелко нарезать, морковь очистить и натереть на крупной терке. Помидор нарезать мелкими кубиками. Порезать извлеченную из цукини мякоть. Поварить цукини в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. В сотейнике разогреть масло, обжарить морковку, лук и чеснок. Добавить помидор, мякоть цукини, зелень, паприку, посолить и тушить под крышкой еще несколько минут. Соединить овощи с чечевицей и наполнить смесью цукини. Выложить в застеленную бумагой форму, запекать в духовке 10-15 минут при температуре 200-210 градусов. Все готово. Приятного аппетита! Больше рецептов: http://vilingstore.net/Eda-i-napitki-c12

фаршированный кабачок с гречкой круглые цукини фаршированные мясом рецепты цуккини сыроедение рецепты с кабачком кабачки фаршированные