Baked salmon

Как приготовить форель – 12 вкусных рецептов Благородную красную рыбу практически невозможно приготовить невкусно. Особенно, если дополнить ее подходящими специями. Прочитав рецепты, которые приведены ниже, вы больше не будете задаваться вопросом, как приготовить форель изысканно, оригинально, просто и быстро. Форель, запеченная в духовке в фольге Ингредиенты: рыбная тушка – 1 шт.; лимон – 1 большой; лук – 1 головка; сметана – 5 десертных ложек; сливочный жир – 40 – 50 г; соль и специи; маслины – 4 – 6 шт. Приготовление: Тщательно вымыть цитрус и порезать вместе с кожурой, но без косточек. Пошинковать толстыми кольцами луковую головку. Выпотрошить рыбную тушку. Срезать плавники. С внешней стороны смазать форель подсоленной сметаной, внутри – просто солью со специями. Наполнить тушку кусочками лимона и маслом, порезанным средними ломтиками. «Закрыть» рыбу. Сверху засыпать ее луковыми ломтиками. Плотно завернуть форель в фольгу. Крупную форель в фольге нужно готовить около 70 минут при 190 градусах

baked salmon salmon fish salmon fillet smoked salmon филе лосось