Ayles вино

Ayles L является достойным представителем так называемой именной линейки хозяйства Паго Айлес. Напиток создают из купажа сортов винограда Каберне Совиньон и Garnacha. Примечательно, что их выращивают только на собственных виноградниках этого хозяйства.
Так называемые вина «паго» относятся к высшему уровню испанских вин. Виноград для них выращивается на виноградниках с особыми терруарными условиями.
Буква «L» на этикетке этого испанского вина символизирует испанское слово «labriego», означающее в переводе «рабочий». Таким образом руководители хозяйства, виноделы, виноградари и энологи отдали свою дань уважения рядовым виноградарям, поднимавшим на нынешний уровень виноделие Арагоны.
Вызревшую до состояния наилучшей технической зрелости солнечную ягоду собирают по ночам. Такой технологический прием позволяет сохранить все самые лучшие органолептические показатели винограда. Винификация сортов #Гарнача# и Каберне Совиньон начинается с холодной двенадцатичасовой мацерации при контролируемых температурах. В дальнейшем вино винифицируется по классической технологии. Айлес L- единственное испанское розовое паго, выпускаемое на реализацию в темной бутылке и ограниченными тиражами.

ayles вино вино сухое вино бутылка вино красное